众所周知，中国是一个面食大国，我们各种各样的面食数不胜数。相信各位小伙伴都非常喜欢吃面食，尤其是北方的小伙伴，面食就是重要的主食，所以在北方地区，面食有着重要的地位。小编虽然是南方人，但也特别喜欢吃面食。大家都知道，中国地域辽阔，每个地区都有自己的特色面食。

　　

　　那么，有的小伙伴肯定就会好奇，差异最大的南北方地区，到底都有啥面食呢？今天，小编就和大家好好聊聊，首先要说的，就是南北方早餐的面食，北方的早点，基本都是以各种各样的面食为主，常见的就有包子馒头、面条、疙瘩汤、煎饼、炸糕、馅饼、肉夹馍、火烧等等，种类繁多。

　　

　　而南方的面食，相对来说就没有北方地区那么多选择，除了国民都爱吃的包子馒头以外，南方最常见的就是云吞和抄手，面条也是比较清淡的做法。所以有很多北方的小伙伴来到南方，也会吃不惯当地的面食，就拿面条来说，在口感和味道上就有很大的区别，北方的面条嚼劲十足，而南方的面条，吃起来就要软绵很多。

　　

　　而一天当中非常重要的午餐，也有着很大的区别。北方的午餐，主要还是以面食为主，像是馒头、花卷、烧饼、各种各样的面条、饺子馄饨等等。而南方的午餐，主要还是以米饭为主，在他们传统观念里面，都会认为吃面食是不饱的，如果嘴馋，也只会吃一些饺子馄饨、面条。

　　

　　至于晚餐，北方都会搭配着各种各样的菜品才吃，通常都会煮面条、疙瘩汤，搭配着包子馒头，在炒上几个菜，非常丰盛。而南方的晚餐， 依旧是米饭，如果没有什么胃口，也会煮点粥来吃，或是煮些清淡的面条，饺子来吃。总的来说，北方的面食品种多样，选择非常多，南方的我酸了。对此，不知道小伙伴怎么看呢？