众所周知，蔬菜富含对身体有益的维生素，蔬菜汁营养价值高，而蜂蜜是一种优秀的养生保健食品。在蔬菜汁中加入蜂蜜是一种很好的食疗养生方法，比单一蔬菜汁更加美味。接下来，我们将推荐几种具有保健功效的蜂蜜蔬菜汁食疗养生法。

食疗养生法1.蜂蜜番茄汁：取适量番茄，洗净榨汁，将一玻璃杯番茄汁加入一汤匙蜂蜜调匀，每天饮服2-3次，能增强食欲，加速消化过程，预防动脉粥样硬化，增强造血功能，并保持人体内酸碱平衡。

食疗养生法2.蜂蜜芹菜汁：取适量新鲜芹菜，洗净榨汁，添加适量蜂蜜，每天饮服2-3次，每次一汤匙，饭前饮服，对尿道结石、前列腺炎、皮炎等有良好的辅助治疗作用。

食疗养生法3.蜂蜜胡萝卜汁：取蜂蜜40克，胡萝卜250克。榨取胡萝卜汁液，兑入蜂蜜，搅拌均匀。早晚空腹分2次以温水送服。此汁对各种维生素缺乏症有效。每天坚持吃一根胡萝卜，可以对肺起到很好的保健作用。胡萝卜之所以营养价值高，主要在于其中大量胡萝卜素的存在，胡萝卜素在体内可以分解生成为维生素A。因此，吃胡萝卜是天然的最好的补充维生素A的办法。维生素A可影响多个系统的黏膜细胞生物合成，如果呼吸系统的气管黏膜缺乏维生素时，黏膜上皮组织就会发生改变，导致功能异常，容易引发炎症，如气管炎、肺炎等。据统计，我国老年人的主要死因中，肺部疾病居首位，几乎占到一半以上。所以，每人每天应均衡摄入10毫克的天然胡萝卜素。简单地说，如果能每天吃一根胡萝卜，长期坚持，对呼吸系统尤其是肺能起到保护作用。胡萝卜素对热和酸碱稳定，但易氧化，尤其是在紫外线下可加速氧化作用，所以胡萝卜经烹调后最好一次吃完，不要长时间暴露在空气中，否则营养价值会大大降低。

食疗养生法4.蜂蜜洋葱汁：取蜂蜜45克，洋葱150克。榨取洋葱汁，兑入蜂蜜搅匀。早晚空腹分2次温开水送服。此汁具有抗感冒、利尿，提高食欲和精力的作用。